Alimentele care sunt bune pentru inimă și reduc riscul bolilor cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială, accident vascular cerebral sau infarct, sunt cele bogate în substanțe antioxidante, grăsimi și fibre mononesaturate sau polinesaturate, cum ar fi uleiul de măsline, usturoiul, ovăzul, roșiile și sardinele, de exemplu. .
Pe lângă îngrijirea dietei, este important să practici și activitatea fizică de cel puțin 3 ori pe săptămână, întrucât aduce beneficii precum stimularea circulației sanguine, îmbunătățirea stării cardiovasculare și stimularea apariției unor noi vase de sânge, ceea ce reduce șansele unor sechele grave. în caz de infarct sau accident vascular cerebral.
1. Ulei de măsline extravirgin
Uleiul de măsline extravirgin este bogat în grăsimi bune și antioxidanți care cresc colesterolul bun și reduc colesterolul rău, îmbunătățind circulația sângelui și contribuind la prevenirea aterosclerozei. Pentru a-l include în dietă, puteți adăuga 1 lingură de ulei de măsline peste mâncare pentru prânz și cină și o puteți folosi pentru a condimenta salata sau prăjiți ouă, de exemplu. Aflați cum să alegeți cel mai bun ulei de măsline din supermarket.
2. Vin roșu
Vinul roșu este bogat în resveratrol, un polifenol antioxidant care ajută la reducerea problemelor precum bolile de inimă, îmbunătățirea nivelului de colesterol și reducerea inflamației. Resveratrolul este prezent și în semințele și cojile strugurilor purpurii și este prezent și în sucul de struguri întregi.
Idealul este să consumi 1 pahar de vin roșu pe zi, cu aproximativ 150 până la 200 ml pentru femei și până la 300 ml pentru bărbați.
3. Usturoiul
Usturoiul este folosit de multe secole ca aliment curativ, iar principalele sale beneficii sunt menținerea sănătății vaselor de sânge în timpul îmbătrânirii, ajută la controlul diabetului și al colesterolului, reducerea tensiunii arteriale, prevenirea cancerului de prostată și acționarea ca un antifungic. Vedeți modalități de a folosi usturoiul pentru a vă proteja inima.
4. Semințe de in
Semințele de in sunt o sămânță bogată în fibre și omega-3, un tip de grăsime polinesaturată care ajută la reducerea colesterolului, la îmbunătățirea circulației sanguine și la reducerea inflamației. Pentru a-i absorbi grăsimea, semințele de in trebuie consumate sub formă de făină, deoarece intestinul nu poate digera întreaga semință. De asemenea, aveți opțiunea de a utiliza suplimente în capsule cu ulei de semințe de in.
Când întreaga sămânță este consumată, fibrele sale rămân intacte, ajutând la combaterea constipației. Făina de in poate fi adăugată peste fructe pentru micul dejun sau gustări, plasate în iaurturi, salate și vitamine. Vedeți mai multe despre uleiul de semințe de in.
5. Fructe roșii
Fructele roșii, cum ar fi căpșuna, acerola, guava, mur, jaboticaba, pepene verde, prune, zmeură și boabe de goji sunt bogate în antioxidanți care ajută la prevenirea aterosclerozei, o boală care înfundă vasele de sânge în timp și care poate provoca probleme precum infarct și Accident vascular cerebral.
În plus, aceste fructe sunt bogate și în vitamina C, licopen, vitamine B și fibre, substanțe nutritive care ajută la prevenirea problemelor precum cancerul și îmbătrânirea prematură. Descoperă toate beneficiile acestor fructe.
6. Ovăz
Ovăzul este un bob bogat în fibre, care ajută la controlul colesterolului, tensiunii arteriale și glicemiei, care este glicemia. Aceste fibre stimulează, de asemenea, funcția intestinului și menținerea unei flore sănătoase, care este esențială pentru prevenirea bolilor precum cancerul și îmbunătățirea circulației sângelui.
Pentru a obține beneficiile sale, ar trebui să consumați 1 până la 2 linguri de ovăz pe zi, care pot fi incluse în vitamine, salate de fructe, terciuri sau rețete de prăjituri și prăjituri.
7. Tomate
Roșiile sunt foarte bogate în licopen, unul dintre cei mai puternici antioxidanți care funcționează în organism pentru a îmbunătăți circulația și a preveni probleme grave, precum cancerul și ateroscleroza. Licopenul este disponibil în principal atunci când roșiile sunt încălzite, cum este cazul sosurilor de roșii, de exemplu.
Utilizarea roșiilor în alimente este foarte ușoară, deoarece se potrivește diferitelor tipuri de salate, tocănițe, sucuri și sosuri, combinându-se cu practic toate tipurile de feluri de mâncare.
8. Sardine, ton și somon
Sardinele, tonul și somonul sunt exemple de pești bogați în omega-3, un nutrient care este prezent în grăsimea peștilor de apă sărată. Omega-3 este o grăsime bună care ajută la reglarea nivelului de colesterol, îmbunătățind colesterolul bun și contribuind la prevenirea aterosclerozei.
În plus, reduce și inflamația organismului în ansamblu, iar acești pești ar trebui incluși în dietă de cel puțin 3 ori pe săptămână. Cunoașteți alte alimente bogate în omega-3.
9. Ciocolata neagra
Ciocolata neagră, din 70% cacao, aduce beneficii pentru sănătate, având un conținut ridicat de cacao, care adaugă grăsimi și antioxidanți buni ciocolatei. Acești nutrienți funcționează în organism prin îmbunătățirea tensiunii arteriale, prevenind formarea plăcilor ateromatoase care înfundă vasele de sânge și îmbunătățesc nivelul zahărului din sânge.
Pentru a obține aceste beneficii, se recomandă consumul a aproximativ 3 pătrate de ciocolată neagră pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 30 g.
10. Avocado
Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate, care sunt capabile să crească colesterolul bun și să reducă nivelul colesterolului rău din sânge. În plus, avocado este bogat și în carotenoizi, potasiu și acid folic, substanțe nutritive care îmbunătățesc circulația sângelui.
Avocado poate fi folosit în vitamine, salate sau consumat sub formă de guacamol, care este o rețetă delicioasă sărată cu acest fruct. Vedeți cum să o faceți aici.
Pe lângă consumul acestor alimente în dietă, este de asemenea important să se evite consumul de alimente bogate în zahăr, făină albă și grăsimi proaste, precum cârnați, cârnați, șuncă, prăjituri, dulciuri și gustări. Pentru a vă ajuta, vedeți 10 schimburi sănătoase pentru a proteja inima.