Ce să mănânci după îndepărtarea vezicii biliare

După intervenția chirurgicală a vezicii biliare, este foarte important să mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, evitând alimentele precum carnea roșie, slănina, cârnații și prăjiturile în general. Odată cu trecerea timpului, corpul se obișnuiește cu îndepărtarea vezicii biliare și, prin urmare, este posibil să reveniți la consumul normal, dar întotdeauna fără a exagera aportul de grăsime.

Vezica biliară este un organ care se află pe partea dreaptă a ficatului și are funcția de a stoca bila, un lichid care ajută la digerarea grăsimilor din dieta ta. Astfel, la scurt timp după operație, digestia grăsimilor devine mai dificilă și este necesară modificarea dietei pentru a evita simptome precum greață, durere și diaree, ajutând intestinul să funcționeze bine fără vezica biliară.

Vedeți în videoclip sfaturile nutriționistului nostru despre ce să mâncăm:

Ce să mănânci după ce ai luat vezica biliară

După intervenția chirurgicală a vezicii biliare, trebuie acordată preferință alimentelor precum:

• Carne slabă , precum pește, pui fără piele și curcan;
• Fructe , cu excepția avocado și nucă de cocos;
• Legume fierte;
• Boabe integrale precum ovăz, orez, pâine și paste întregi;
• Lapte degresat și iaurt ;
• Brânzeturi albe , cum ar fi ricotta, cabană și minas frescal, pe lângă brânză ușoară cremă

Alimentația corectă după intervenție chirurgicală ajută, de asemenea, la reducerea durerii și a disconfortului fizic, pe lângă facilitarea adaptării organismului fără vezica biliară. Această dietă bogată în fibre va contribui, de asemenea, la menținerea diareei sub control și la prevenirea constipației, dar este normal să aveți un intestin leneș în primele câteva zile. În caz de diaree persistentă, alegeți alimente simple, precum orezul alb, puiul și legumele fierte, cu puțin condiment. Vedeți mai multe sfaturi despre ce să mâncați în diaree.

Ce trebuie evitat după îndepărtarea vezicii biliare

După operația de îndepărtare a vezicii biliare, evitați: carnea roșie, slănină, tripă, ficat, gizzard, inimă, cârnați, cârnați, șuncă, conserve de carne, pește conservat în ulei, lapte și produse întregi, caș, unt, ciocolată, nucă de cocos, arahide, înghețată, prăjituri, pizza, sandvișuri de fast-food , alimente prăjite în general, produse industrializate bogate în grăsimi saturate, cum ar fi biscuiți umpluți, gustări ambalate și alimente gata congelate. Pe lângă aceste alimente, trebuie evitat și consumul de alcool.

Cum arată digestia după îndepărtarea vezicii biliare

După o intervenție chirurgicală a vezicii biliare, organismul are nevoie de o perioadă de adaptare pentru a reînvață cum să digere bine alimentele bogate în grăsimi. La început, persoana poate pierde în greutate din cauza modificărilor dietei, care este săracă în grăsimi și bogată în fructe, legume și alimente integrale. Dacă se menține această dietă sănătoasă, pierderea în greutate poate fi permanentă și persoana începe să controleze mai bine greutatea corporală.

Cu toate acestea, creșterea în greutate după îndepărtarea vezicii biliare este, de asemenea, obișnuită, deoarece persoana nu mai simte durere atunci când mănâncă și începe să mănânce în cantitate mai mare. În plus, consumul frecvent de alimente bogate în grăsimi va favoriza și creșterea în greutate. Vedeți cum se face intervenția chirurgicală a vezicii biliare.

Meniu dietetic după îndepărtarea vezicii biliare

Acest meniu de 3 zile este doar o sugestie a ceea ce puteți mânca după operație, dar este util să ghidați pacientul în raport cu alimentele sale în primele zile după îndepărtarea vezicii biliare.

Deoarece digestia se îmbunătățește odată cu recuperarea după operație, trebuie introduse treptat alimente bogate în grăsimi în dietă, în special cele bogate în grăsimi bune, cum ar fi semințele de chia, semințe de in, nuci, arahide, somon, ton și ulei de măsline. de măslin. În general, este posibil să aveți o dietă normală la câteva luni după operație.