Dieta cu metabolism rapid funcționează prin accelerarea metabolismului și creșterea cheltuielilor de calorii din organism, ceea ce ajută la pierderea în greutate. Această dietă promite să elimine până la 10 kg într-o lună și constă într-un plan alimentar care trebuie urmat timp de 4 săptămâni.
Metabolismul lent este principala cauză a eșecului dietelor de slăbit, chiar și atunci când aveți o dietă corectă combinată cu exerciții fizice. Astfel, este necesar să se mărească metabolismul pentru ca pierderea în greutate să continue.
Această dietă, ca oricare alta, trebuie ghidată cu ajutorul unui nutriționist, deoarece trebuie adaptată la istoricul sănătății fiecărei persoane.
Etapele dietei metabolismului
În fiecare săptămână a dietei de metabolism se împarte în 3 faze, cu scopul de a controla hormonii stresului, tensiunea arterială, creșterea imunității și accelerarea arderii grăsimilor.
Singurele alimente pe care nu le poți mânca pe parcursul întregului proces al acestei diete sunt dulciurile, sucurile de fructe, fructele uscate, băuturile răcoritoare, băuturile alcoolice, cafeaua și produsele care conțin gluten sau lactoză.
Meniul Etapa 1
Această fază a dietei cu metabolism rapid durează 2 zile și scopul este de a controla hormonii care controlează stocul de grăsimi din organism.
- Mic dejun: Smoothie de ovăz și fructe roșii sau 1 tapioca cu pastă de năut. Ingrediente vitaminice: 1/2 cană de ovăz fără gluten, 1/2 cană de amestec de afine, căpșuni și mure, 1 măr mic, 1 ghimbir, mentă și cub de gheață.
- Gustare: 1 fruct: portocală, guava, papaya, pere, mango, măr, mandarină sau 1 felie de ananas sau pepene galben.
- Prânz: Salată cu legume și legume condimentate cu lămâie, ghimbir și piper + 150 g file de pui sotat cu broccoli + 1/2 cană de quinoa gătită.
- Gustare: 1/2 cană de pepene verde tăiat cubulețe + 1 linguriță de suc de lămâie SAU 1 felie de ananas.
- Cina: Salată cu frunze și legume + 100 g file la grătar + 4 linguri de orez brun cu dovlecei ras sau 1 tortilla întreagă cu salată + 1 măr.
În această fază, este interzis consumul tuturor tipurilor de grăsimi, chiar și grăsimi bune, cum ar fi uleiul de măsline.
Meniul Faza 2
Această fază durează și 2 zile, iar scopul este de a crește arderea grăsimilor vechi, care sunt greu de eliminat cu dietele convenționale.
- Mic dejun: 3 albușuri de ou agitate sau fierte, condimentate cu sare, oregano și pătrunjel.
- Gustare: 2 felii de piept de curcan cu castravete sau 2 linguri de conserve de ton în apă conservată + tulpini de fenicul după bunul plac.
- Pranz: salata de rucola, salata violeta si ciuperca + 1 ardei umplut cu vita macinata SAU 100 g file de ton umplut cu piper cayenne.
- Gustare: 3 felii de friptură de vită + castraveți tăiați în bețișoare după bunul plac.
- Cina: 1 farfurie de supă de pui mărunțită cu broccoli, varză, bietă.
În această etapă, pe lângă grăsimi, este interzis și consumul de carbohidrați și cereale precum fasole, naut și soia.
Meniul Etapa 3
Ultima fază a dietei cu metabolism rapid durează 3 zile și are ca scop creșterea arderii grăsimilor, fără a fi interzise grupurile de alimente.
- Mic dejun: 1 pâine prăjită fără gluten cu 1 ou amestecat condimentat cu oregano și puțină sare + 1 pahar de lapte de migdale bătut cu 3 linguri de avocado.
- Gustare: 1 măr piure cu scorțișoară sau praf de cacao SAU tulpini de țelină cu unt de migdale.
- Prânz: Salată de legume + 150 g somon sau file de pui prăjit + 1 piersică.
- Gustare: 1 cană de apă de cocos + un sfert de cană de castane crude, nesărate, nuci sau migdale.
- Cina: salată de salată, ciuperci și roșii + ½ cană de quinoa gătită + 4 linguri de carne tocată friptă cu măsline.
După finalizarea celor 7 zile de dietă, fazele trebuie reluate până la finalizarea a 28 de zile de dietă. După această perioadă, alimentele interzise în timpul dietei ar trebui să revină treptat la alimente, astfel încât creșterea în greutate să nu revină.
Această dietă a fost creată de nutriționistul american Haylie Pomroy și poate fi găsită în cartea The Diet of Fast Metabolism. Pe lângă pierderea în greutate, autorul spune că dieta crește și masa musculară, controlează hormonii și îmbunătățește sănătatea.
De asemenea, urmăriți următorul videoclip și vedeți sfaturi pentru a nu renunța la dietă: