Cartofii dulci sunt consumați pe scară largă de către practicanții de gimnastică și practicienii de activitate fizică datorită aportului de energie către organism, deoarece principala lor sursă de nutrienți este carbohidrații.
Cu toate acestea, cartofii dulci singuri nu vă îngrașă sau nu vă subțiază. Acest lucru va depinde de dieta în ansamblu și de nivelul de activitate fizică. Pentru a slăbi, trebuie să existe un echilibru energetic negativ, adică să cheltuiți mai multe calorii decât ați consumat. Pentru a câștiga în greutate sau a crește masa musculară, trebuie să mănânci mai multe calorii decât cheltuiești.
La fel ca toate alimentele, cartofii dulci ar trebui consumați cu moderare, în funcție de obiectivele și necesitățile individuale de energie și nutrienți. Pentru aceasta, este important să căutați un nutriționist pentru a crea un plan alimentar care să ajute la obținerea rezultatelor mai eficient.
Cum se utilizează cartofii dulci pentru a câștiga masa musculară
Ca sursă de carbohidrați, consumul de cartofi dulci îmbunătățește performanța la antrenament și, prin urmare, ajută la câștigarea masei musculare. Dar este important să știm că acest proces depinde nu numai de exerciții fizice, ci și de echilibrul aportului dintre proteine și carbohidrați.
În general, este important să consumați alimente cu carbohidrați și proteine la o frecvență de 3 până la 6 mese pe zi. Proporția ideală a acestor substanțe nutritive este de 4: 1, adică este necesar să ingerăm de 4 ori cantitatea în grame de carbohidrați în raport cu proteinele atunci când obiectivul este de a construi masa musculară.
Pentru aceasta, dacă se consumă 200 de grame de cartofi dulci, înseamnă că se consumă 40 de grame de carbohidrați, de aceea este recomandat să consumați 10 grame de proteine în aceeași masă, care poate fi obținută, de exemplu, cu 2 ouă.
Vedeți 7 sfaturi esențiale pentru a câștiga mai repede masa musculară.
Cum se folosesc cartofii dulci pentru a slăbi
Cartofii dulci sunt bogați în fibre, care cresc senzația de sațietate și, prin urmare, pot fi folosiți și pentru cei care doresc să slăbească. Pentru aceasta, cartofii dulci trebuie consumați împreună cu coaja, deoarece este partea din alimentele cele mai bogate în fibre.
O altă opțiune este includerea cartofilor dulci în masă cu alte alimente bogate în fibre, precum legumele și fructele, deoarece acest lucru mărește volumul mesei și scade aportul de calorii, fiind o strategie bună pentru cei care doresc să slăbească.
În plus, modul de preparare a cartofului este fundamental, deoarece influențează direct cantitatea de calorii. Astfel, prepararea cartofilor dulci fierți sau prăjiți va favoriza pierderea în greutate mai mari decât cartofii dulci prăjiți, deoarece uleiurile utilizate pentru prăjire sunt foarte calorice.
În general, nu există o cantitate standard de cartof dulce care ar trebui consumată pentru a slăbi, deoarece aceasta variază de la persoană la persoană și în funcție de nivelul de activitate fizică, greutate și înălțime.
Consultați o rețetă pentru pâine cu cartofi dulci pentru a slăbi.
Beneficiile cartofului dulce
Cu condiția să fie consumat cu moderație, cartofii dulci pot fi folosiți atât pentru a câștiga masa musculară, fie pentru a slăbi, deoarece are numeroase beneficii pentru sănătate și imunitate, datorită compoziției sale în vitamine și minerale, precum vitamina C și potasiu. Vedeți mai bine beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci.