Beneficiile algelor marine

Algele sunt plante care cresc în mare, în special bogate în minerale, precum calciu, fier și iod, dar pot fi considerate și surse bune de proteine, carbohidrați și vitamina A.

Algele marine sunt bune pentru sănătatea ta și pot fi introduse în salată, supă sau chiar în sos de legume sau tocană, crescând astfel valoarea nutritivă a legumelor. Alte beneficii pentru sănătate  ale algelor marine pot fi:

• Îmbunătățiți funcția creierului;
• Protejați stomacul împotriva gastritei și a ulcerului gastric;
• Îmbunătățiți sănătatea inimii;
• Detoxifiază corpul;
• Reglează metabolismul.

Pe lângă toate aceste beneficii, poți folosi și alge marine pentru a pierde în greutate, deoarece au fibre care rămân în stomac mai mult timp și, prin urmare, dau sătietate, reglează tiroida și metabolismul și pot facilita procesul de slăbire. Consultați unele dintre cele mai frecvente boli ale tiroidei.

Cum se consumă alge marine

Algele marine pot fi consumate în suc (în acest caz se folosește spirulina pudră), supe, tocănițe și salate. O altă modalitate bună de a mânca alge este de a mânca sushi. Vezi: 3 motive pentru a mânca sushi.

Când nu vă place gustul algelor marine, este posibil să aveți toate  beneficiile algelor marine în capsule ,  deoarece acestea sunt folosite și ca supliment alimentar.

Beneficiile algelor marine pentru piele

Beneficiile algelor marine pentru piele sunt în principal pentru a ajuta la combaterea celulitei, precum și pentru a reduce pielea lăsată și ridurile timpurii datorită acțiunii colagenului și a mineralelor.

Algele pot fi componente ale cremelor, produselor pentru coji, cerurilor pentru îndepărtarea părului și alte produse cu alge pentru a avea întotdeauna o piele sănătoasă.

Informatii nutritionale

Tabelul de mai jos indică cantitatea de substanțe nutritive din 100 g de alge marine comestibile.