Beneficiile uleiului de floarea-soarelui sunt în special pentru a proteja celulele corpului, deoarece este un ulei bogat în vitamina E, care este un excelent antioxidant. Alte beneficii ale consumului de ulei de floarea-soarelui pot fi:
- ajuta la formarea hormonilor importanți pentru buna funcționare a organismului;
- combate problemele degenerative;
- îmbunătățirea sănătății cardiovasculare;
- ajuta la controlul colesterolului din sange.
În ciuda acestor beneficii, uleiul de floarea-soarelui este o grăsime care are multe calorii și, prin urmare, trebuie consumat cu moderație, se recomandă adăugarea a 2 linguri de ulei de floarea-soarelui la preparatele sărate, cum ar fi pastele și tocanele, întotdeauna după gata.
Uleiul de floarea soarelui este presat la rece și, atunci când este încălzit înainte de a fi consumat, suferă modificări moleculare care pot favoriza apariția cancerului și, prin urmare, ar trebui consumat doar la rece și nu utilizat ca înlocuitor pentru uleiul obișnuit de gătit. .
Beneficiile uleiului de floarea-soarelui pentru piele
Beneficiile uleiului de floarea-soarelui pentru piele sunt de a proteja pielea de îmbătrânire deoarece este un ulei bogat în vitamina E, dar atunci când este aplicat direct pe piele, acest ulei ajută și la hidratarea acestuia, devenind mai moale și mai frumos.
Pe lângă aplicarea pe piele, puteți aplica și ulei de floarea-soarelui pe păr, deoarece beneficiile uleiului de floarea-soarelui pentru păr sunt, de asemenea, de a asigura o bună hidratare, precum și de a ajuta părul să devină mai luminos și mai sănătos.
Vezi mai mult:
- Beneficiile semințelor de floarea-soarelui
- Vitamina E
Aflați de ce reutilizarea uleiului prăjit este dăunătoare pentru sănătatea dumneavoastră