Sămânță de pepene verde: proprietăți și modul de utilizare

Pepenele verde este un fruct care are numeroase beneficii pentru sănătate, deoarece ajută la reducerea umflăturilor, la întărirea oaselor și a sistemului imunitar, contribuie la reglarea tensiunii arteriale și ajută la pierderea în greutate.

Pe lângă fruct, semințele sale au și proprietăți diuretice, antioxidante și energetice, printre altele, care beneficiază și de sănătate.

Beneficii și modul de utilizare a semințelor de pepene verde

Care sunt beneficiile

Semințele de pepene verde au compuși cu proprietăți diuretice, care stimulează sistemul renal, contribuind la eliminarea excesului de lichide din organism și reducând retenția de lichide, hipertensiunea arterială și bolile asociate sistemului renal, cum ar fi infecțiile urinare și prezența pietrei în rinichi, de exemplu.

În plus, conțin și zinc și magneziu, care sunt minerale cu acțiune antioxidantă, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi, și omega 6, care are numeroase beneficii pentru sănătate, precum prevenirea bolilor cardiovasculare, de exemplu. Descoperiți mai multe beneficii ale omegas.

Semințele de pepene verde sunt, de asemenea, bogate în magneziu și calciu și, prin urmare, contribuie la sănătatea dinților și oaselor și ajută la prevenirea osteoporozei și sunt bogate în fier și acid folic, care sunt foarte importante în prevenirea unor tipuri de anemie. Vedeți mai multe beneficii ale acidului folic.

Cum se folosesc semințele

Semințele de pepene verde pot fi consumate sau pot fi folosite pentru prepararea ceaiului.

1. Ceai din semințe de pepene verde

Ceaiul din semințe de pepene verde poate fi utilizat pentru a reduce retenția de lichide și pentru a îmbunătăți tensiunea arterială. Pentru a prepara acest ceai, este necesar să:

Ingrediente

  • 2 lingurițe de semințe de pepene verde deshidratate;
  • jumătate de litru de apă.

Mod de pregătire

Se fierbe apa, se adaugă semințele și se lasă să se răcească și apoi se strecoară. Ceaiul trebuie consumat proaspăt, în cantități mici, de mai multe ori pe zi.

2. Semințe de pepene verde prăjite

Semințele pot fi, de asemenea, consumate ca gustare sau adăugate la salate, iaurt sau supă, de exemplu. Pentru a le face să aibă un gust mai bun, semințele pot fi prăjite. Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți-l în cuptor, pe o tavă, timp de aproximativ 15 minute la 160 ° C.