Îmbunătățirea digestiei și scăderea greaței sunt câteva dintre beneficiile ceaiului de mentă, care poate fi preparat folosind menta obișnuită, cunoscută și sub numele de Mentha spicata și o altă specie cunoscută sub numele de mentă sau Mentha piperita.
Menta este o plantă aromatică care poate fi folosită la gătit și în scopuri medicinale, deoarece are acțiune analgezică, antispastică și afrodisiacă, fiind un ceai excelent de luat după mese, deoarece ajută la digestie. Menta are, de asemenea, acțiune antiparazitară și poate ajuta la ameliorarea simptomelor și la combaterea infecțiilor cu paraziți, cum ar fi amoebiaza și giardioza, de exemplu.
Pentru ce este menta
Ceaiul de mentă este excelent pentru tratarea diferitelor probleme de sănătate, cum ar fi:
- Digestie slabă, greață sau vărsături;
- Colesterol ridicat;
- Durere de cap;
- Crampe menstruale;
- Congestie nazală sau pulmonară, în special în cazurile de gripă sau răceală cu tuse;
- Durere abdominală, pentru acțiune anti-spasmodică;
- Insomnie;
- Diaree cu sânge;
- Tricomoniaza genitală;
În plus, această plantă medicinală ajută și la eliminarea viermilor.
Menta poate fi utilizată sub alte forme în afară de ceai, sub formă de capsule cu ulei sau extract de plante uscate sau sub formă de ulei esențial pentru piele sau aromoterapie. Aceasta este, de asemenea, o plantă aromatică ușor de mâncat acasă într-o vază, deoarece necesită puțină îngrijire și se combină foarte bine cu suc de ananas sau lămâie, în băuturi și chiar pentru sosuri de iaurt în feluri de mâncare sărate, cum ar fi condimentele, de exemplu. Vedeți mai multe despre menta.
Vedeți alte beneficii ale mentei în următorul videoclip:
Rețete de ceai de mentă
Ceaiurile pot fi preparate folosind ambele tipuri de mentă, în funcție de beneficiile preconizate.
1. Ceai de mentă cu scorțișoară și ghimbir pentru a slăbi
Acest ceai trebuie preparat cu orice tip de mentă, adăugând ghimbir și scorțișoară, deoarece aceste alte ingrediente ajută la pierderea în greutate.
Ingrediente:
- 6 frunze de mentă;
- 1 baton de scorțișoară;
- 1 cm rădăcină de ghimbir;
- 180 ml de apă.
Mod de pregătire:
Adăugați ingredientele într-o tigaie și fierbeți câteva minute. Apoi odihniți-vă până se încălzește, apoi strecurați-le și luați-le fără îndulcire, pe tot parcursul zilei.
2. Ceai comun de mentă pentru febră
Ceaiul din frunze de mentă, atunci când este combinat cu pajiști sau regină de pajiști și portocală amară, este bun pentru tratarea febrei, deoarece promovează transpirația crescută. În plus, este bun și pentru problemele de respirație, precum tuse, astm, gripă, răgușeală, curgerea nasului și congestia nazală.
Ingrediente :
- 15 g frunze comune de mentă;
- 70 g de flori de tei;
- 10 g de regină de pajiști;
- 5 g de portocala amara.
Pregătire :
Într-o ceașcă de ceai se adaugă 1 lingură din amestecul de plante și se adaugă 150 ml de apă clocotită. Se lasă să stea 10 minute și se strecoară. Acest ceai trebuie băut de mai multe ori pe zi și, de preferință, înainte de culcare, pentru a ajuta la transpirație.
3. Ceai de mentă pentru dureri de stomac
Ceaiul obișnuit din frunze de mentă, atunci când este combinat cu rădăcină de lemn dulce zdrobit și flori de mușețel, este bun pentru tratarea inflamațiilor din stomac, cum ar fi gastrita sau în cazurile de ulcer gastric. Acest lucru se datorează faptului că mușețelul are proprietăți calmante, ajutând la ameliorarea simptomelor și contribuind la promovarea unui sentiment de bunăstare. Descoperă alte beneficii ale mușețelului.
Ingrediente :
- 1 linguriță de frunze de mentă proaspete sau uscate;
- 1 linguriță de rădăcină de lemn dulce zdrobit;
- o jumătate de linguriță de flori de mușețel.
Pregătire :
Adăugați cantitățile respective din fiecare plantă într-o ceașcă de ceai și adăugați 150 ml de apă clocotită. Se lasă să stea 5-10 minute și se strecoară. Acest ceai trebuie băut de 3 până la 4 ori pe zi, pentru a ajuta la calmarea stomacului.
4. Ceai de mentă pentru colici sau gaze
O chá de hortelã-pimenta é bom para combater a cólica menstrual e os gases intestinais.
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de folhas secas inteiras ou trituradas de hortelã-pimenta ou 2 a 3 folhas frescas;
- 150 ml de água fervente.
Modo de preparo:
Colocar as folhas de hortelã-pimenta numa xícara de chá e encher com água fervente. Deixar a infusão repousar durante 5 a 7 minutos e coar. Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia e de preferência após as refeições.
5. Chá de hortelã-pimenta para melhorar a digestão
O chá de hortelã-pimenta quando combinado com sementes secas de funcho ou erva-doce e folhas de melissa, pode ser usado para o alivio das dores de estômago e dos espasmos. Isso porque a melissa, também conhecida como erva-cidreira, possui propriedades digestivas e calmantes, promovendo a sensação de bem estar e favorecendo a digestão. Conheça mais sobre a erva-cidreira.
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de folhas secas de hortelã-pimenta;
- 2 colheres de chá de sementes de funcho ou erva-doce;
- 2 colheres de chá de folha de erva-cidreira.
Modo de preparo:
Colocar 1 colher de sopa da mistura anterior numa xícara de chá e encher com água fervente. Deixar a infusão a repousar durante 10 minutos e coar. Este chá deve ser bebido bem quente, 2 a 3 vezes por dia, e de preferência após ou entre as refeições.
6. Chá de hortelã-da-folha-grossa para soltar o catarro
Este chá é muito bom para combater as doenças respiratórias como gripe ou resfriado.
Ingredientes:
- 6 folhas picadas de hortelã-da-folha-grossa;
- 150 ml de água fervente.
Modo de preparo:
Numa xícara adicionar a água sobre as folhas picadas e amassadas e deixar repousar por 5 a 7 minutos. Coar, adoçar com mel e tomar 3 a 4 xícaras por dia.
7. Chá de hortelã comum contra diarreia
O chá de folhas de hortelã é bom para ajudar na digestão, para reduzir a náusea e o vômito e para acalmar o intestino.
Ingredientes:
- 2 a 3 colheres de folhas frescas, secas ou trituradas de hortelã;
- 150 ml de água fervente.
Modo de preparo:
Numa xícara adicionar a hortelã e a água fervente. Tapar e deixar repousar durante 10 minutos. Este chá deve ser bebido 3 a 4 vezes por dia, e de preferência após ou entre as refeições.
Como plantar hortelã
A hortelã é de fácil cultivo e pode-se ter em casa num terreno ou um vaso de plantas. É necessário manter a terra úmida e bem tratada com fertilizantes, como o esterco de galinha. Ela só produz flores quando encontra-se em terras úmidas, mas prefere solos arenosos, bem drenados, sendo por isso indicado manter a planta num vaso ou numa floreira, no alto, por exemplo.
É necessário podar a hortelã regularmente, o que pode ser feito quando se retira alguns talos para o consumo.
Quando não deve ser tomado
O chá de hortelã é contraindicado durante a gravidez porque pode afetar o bebê, e não é indicado para crianças com menos de 5 anos de idade.