Serul de casă este produs prin amestecarea apei, sării și zahărului și este utilizat pe scară largă pentru combaterea deshidratării cauzate de vărsături sau diaree și poate fi utilizat pentru adulți, copii, bebeluși și chiar animale domestice.
Deși poate fi utilizat la bebeluși, nu trebuie administrat bebelușilor care încă alăptează exclusiv, fiind mai potrivit în aceste cazuri să dea doar sânul pentru a menține bebelușul hidratat. Pe lângă prepararea serului de casă, știi exact ce poți mânca atunci când ai diaree.
Există două modalități de preparare a serului de casă, cu toate acestea, în ambele cazuri, trebuie să aveți grijă să respectați cu strictețe cantitățile indicate, deoarece o eroare în preparare poate duce la complicații, în special la copiii deshidratați:
1. Rețeta folosind o lingură
Rețetă de 1 L de zer de casă cu lingură de supă - 1 litru de apă minerală filtrată, fiartă sau îmbuteliată;
- 1 lingură de zahăr sau 2 linguri de zahăr puțin adânc (20 g);
- 1 lingură de cafea cu sare (3,5 g).
2. Reteta folosind lingura standard
Rețetă pentru 1 200 ml cană de ser de casă - 2 măsuri de zahăr superficial, pe partea lungă a lingurii standard;
- 1 măsură mică de sare, pe partea mai mică a lingurii standard;
- 1 cană (200 ml) de apă minerală filtrată, fiartă sau îmbuteliată.
Cum se prepară ser de casă
Amestecați toate ingredientele și beți înghițituri mici de câteva ori pe zi, de preferință în aceeași proporție de lichide pierdute prin vărsături sau diaree. Când degustați zerul de casă, nu ar trebui să fie mai sărat decât o lacrimă, de exemplu.
Durabilitatea acestui ser de casă este de maximum 24 de ore și dacă este necesar să luați serul pentru mai multe zile, trebuie pregătită o nouă rețetă în fiecare zi. Vedeți mai multe în următorul videoclip despre cum să faceți ser de casă:
La ce se folosește serul de casă
Serul de casă servește la combaterea deshidratării deoarece alimentează cu apă și minerale pierderea vărsăturilor și diareei, frecvent întâlnite în gastroenterite și dengue, de exemplu. Serul de casă este potrivit pentru toate vârstele și poate fi folosit chiar și la câini și pisici, atunci când este necesar.
Persoanele cu diabet nu trebuie să ia ser de casă și să solicite ajutor medical, precum și pe cei care sunt sever deshidratați. Este important să clarificăm faptul că administrarea serului de casă nu va opri vărsăturile și diareea, fiind utilă doar pentru a înlocui lichidele și mineralele pierdute, de aceea este important să urmați toate instrucțiunile medicului pentru a controla diareea și vărsăturile.
Cum să luați ser de casă
Serul de casă trebuie luat în aceeași zi de preparare cu înghițituri mici pe tot parcursul zilei. În caz de vărsături sau diaree, trebuie respectată cantitatea de lichide pierdute, iar serul de casă trebuie luat în aceeași proporție după fiecare episod de vărsături sau diaree. În plus, nu este recomandat să luați mai mult de o jumătate de pahar de ser odată, iar bebelușii și copiii pot lua serul în linguri.
Deși este foarte simplu să faci serul acasă, există și un mic pachet numit Săruri de rehidratare orală de vânzare în farmacii care conține sare și glucoză în doza exactă de amestecat în 1 litru de apă minerală sau serul de băut deja gata de administrat. mai ușor de luat, care este cea mai bună alternativă atunci când calitatea apei este îndoielnică pentru prepararea serului acasă sau atunci când călătoriți cu copii mici.
Când să mergi la medic
Când diareea și vărsăturile continuă mai mult de 24 de ore, este important să mergeți la medic pentru a identifica cauza și a ajusta tratamentul, care în unele cazuri se poate face cu antibiotice. Nu este recomandat să luați medicamente fără sfatul medicului, deoarece poate fi dăunător sănătății dumneavoastră.
Vedeți mai multe despre ce trebuie să faceți atunci când copilul dumneavoastră are diaree.