Infecția intestinală apare de obicei după consumul de alimente sau apă contaminate și pot apărea febră, dureri abdominale, vărsături și diaree frecventă și este important să consultați medicul dacă simptomele nu dispar în 2 zile.
Este posibil să se evite infecția intestinală prin îmbunătățirea obiceiurilor de igienă, atât personale, cât și alimentare, și se recomandă să vă spălați pe mâini după ce ați folosit baia și să luați mâncarea bine înainte de a o manipula.
Principalele simptome
Simptomele infecției intestinale pot apărea la scurt timp după consumul de alimente contaminate sau până la 3 zile și pot varia în funcție de tipul de microorganism, severitatea infecției, vârsta și starea generală de sănătate a persoanei, principalele simptome fiind:
- Crampe și dureri abdominale;
- Diaree, care poate avea sânge în scaun;
- Vărsături;
- Durere de cap;
- Gaze crescute,
- Pierderea poftei de mâncare;
- Febră.
Este important să ne amintim că simptomele infecției intestinale sunt mai grave și îngrijorătoare la copii și vârstnici, deoarece acestea au un sistem imunitar mai slab, care poate favoriza proliferarea mai rapidă a microorganismului și, astfel, poate face infecția mai gravă, precum și crește pierderea în greutate și riscul de deshidratare.
Factori de risc pentru infecția intestinală
Persoanele cu sistem imunitar slab, precum bolnavii de SIDA sau cei supuși tratamentului pentru cancer, copiii, femeile însărcinate și persoanele în vârstă sunt mai susceptibile de a avea infecții intestinale, deoarece au un sistem imunitar mai slab.
În plus, persoanele care suferă de gastrită sau arsuri la stomac sau care utilizează medicamente pentru controlul acidului stomacal, cum ar fi Omeprazolul, prezintă un risc crescut de a avea infecții intestinale, deoarece acidul gastric este redus, ceea ce face mai dificilă combaterea virusurilor și bacteriilor.
Cum să previi
Pentru a preveni infecțiile intestinale, este important să aveți grijă de igiena personală și alimente, cum ar fi:
- Spălați-vă bine mâinile după ce ați folosit baia sau ați atins animalele de companie;
- Spălați-vă bine mâinile înainte și după ce ați luat orice mâncare;
- Evitați consumul de carne și ouă rare;
- Consumați apă filtrată sau fiartă.
Atâta timp cât sunt prezente simptome de infecție de origine alimentară, este important să evitați pregătirea alimentelor pentru alte persoane, pentru a preveni și îmbolnăvirea acestora. În plus, trebuie evitat consumul alimentelor care cauzează cel mai mult infecția intestinală, cum ar fi sushi și ouă rare. Vedeți care sunt cele 10 alimente care cauzează cel mai mult durerea de burtă.
Ce să mănânci pentru infecția intestinală
În timpul tratamentului infecției intestinale este important să beți suficientă apă pentru a înlocui fluidele pierdute de diaree și vărsături și să consumați alimente ușor digerabile, precum orez alb gătit, paste, carne albă cu condimente puține, fructe fierte și decojite, sucuri strecurate și ceaiuri cu zahăr, amintindu-vă să evitați ceaiurile cu cofeină, cum ar fi ceaiul verde, negru și mate.
În gustări, se recomandă consumul de biscuiți uscați fără umplutură, pâine albă cu jeleu de fructe, iaurturi naturale și brânzeturi albe, cum ar fi brânza ricotta, deoarece sunt sărace în grăsimi și ușor de digerat.
Ce să nu mănânc
Atâta timp cât durează diareea, ar trebui să evitați consumul de legume și fructe în pielea lor, chiar și în supe sau salate gătite, deoarece acestea sunt bogate în fibre care vor crește tranzitul intestinal și vor favoriza diareea.
De asemenea, ar trebui să evitați alimentele bogate în grăsimi, cum ar fi carnea roșie, untul, laptele integral, brânzeturile galbene, slănina, cârnații, cârnații și alimentele procesate, deoarece excesul de grăsime facilitează, de asemenea, tranzitul intestinal și împiedică digestia.
În plus, ar trebui evitate alimentele care cresc formarea gazelor, cum ar fi varza, ouăle, fasolea, porumbul, mazărea și deserturile bogate în zahăr, deoarece favorizează diareea și măresc durerile abdominale.
Cum se poate evita deshidratarea
Pentru a evita deshidratarea, este important să consumați cel puțin 2 litri de lichid pe zi și puteți folosi și ser de casă, urmând rețeta:
- 1 lingură de zahăr;
- 1 lingură de cafea cu sare;
- 1 litru de apă filtrată sau fiartă.
Serul de casă trebuie lăsat într-o sticlă separată pentru ca pacientul să bea pe tot parcursul zilei, în timp ce simptomele persistă. Acest ser este indicat și copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor în vârstă.
A se vedea, de asemenea, câteva opțiuni de remediu la domiciliu pentru infecția intestinală.
Când să vedeți un medic
Este important să consultați medicul atunci când simptomele infecției intestinale durează mai mult de 2 zile, în cazul copiilor, sau 3 zile, în cazul adulților. În plus, se recomandă consultarea medicului atunci când apar alte simptome, precum febră constantă, somnolență sau prezența sângelui în scaun.
În plus, bebelușii cu vârsta mai mică de 3 luni trebuie dusi la medic imediat ce au vărsături și diaree, în timp ce copiii mai mari de 3 ani ar trebui să meargă la medicul pediatru dacă simptomele durează mai mult de 12 ore. Vedeți ce remedii pot fi utilizate pentru tratarea infecției intestinale.