În ciuda faimei sale în dietele de slăbit și ca aliment care ajută la arderea grăsimilor, nu există suficiente studii care să demonstreze că uleiul de cocos este eficient în pierderea în greutate sau în controlul altor probleme de sănătate, precum colesterolul ridicat și Alzheimer.
Uleiul de nucă de cocos este fabricat din pulpă de nucă de cocos și nu vă dăunează sănătății, dar datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate, acesta trebuie consumat cu moderare. Cantitatea recomandată de utilizare este de 1 până la 2 linguri din acest ulei pe zi, care trebuie consumat împreună cu o dietă echilibrată.
Iată adevărul pentru cele 4 beneficii principale legate de uleiul de cocos:
1. Uleiul de cocos nu slăbește
Deși unele studii au arătat eficiența consumului de ulei de cocos pentru pierderea în greutate, acestea au fost făcute la puțini oameni și încă nu sunt suficiente pentru ca acest ulei să fie utilizat pe scară largă pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Pentru a spori pierderea în greutate, ar trebui să consumi aproximativ 2 linguri de ulei de nucă de cocos pe zi, împreună cu o dietă echilibrată, cu practica activității fizice frecvente.
2. Excesul de ulei de nucă de cocos nu controlează colesterolul
Unele studii au arătat că consumul excesiv de ulei de cocos poate provoca creșteri ale colesterolului total, LDL (rău) și HDL (bun) colesterol, dar la un nivel mai scăzut decât untul, care este o altă sursă de grăsimi saturate care ar trebui, de asemenea, consumate cu moderatie.
Cu toate acestea, un studiu amplu pe femei a arătat că aproximativ 1 lingură de desert de ulei de cocos pe zi a îmbunătățit nivelurile de colesterol bun și nu a modificat cantitatea de colesterol rău sau trigliceride, arătând beneficiul unor cantități mici de acest ulei în cura de slabire.
Pentru a îmbunătăți și mai mult nivelul colesterolului din sânge, se recomandă ca principalul ulei care trebuie consumat în prepararea alimentelor să fie uleiul de măsline extravirgin, care este bogat în grăsimi nesaturate și are beneficii dovedite în prevenirea bolilor cardiovasculare. Vedeți cum ar trebui să fie dieta care scade colesterolul.
3. Uleiul de cocos nu crește imunitatea
Uleiul de cocos a devenit, de asemenea, cunoscut pentru îmbunătățirea imunității și acționează pentru combaterea bacteriilor, ciupercilor și virusurilor, întărind sănătatea și prevenind infecțiile.
Cu toate acestea, aceste studii au fost făcute numai în teste in vitro , adică folosind numai celule cultivate în laborator. Astfel, nu se poate confirma încă că uleiul de cocos aduce aceste beneficii pentru sănătate până când nu se fac studii suplimentare asupra oamenilor. Vedeți alte alimente care stimulează imunitatea.
4. Uleiul de cocos nu combate Alzheimer
Încă nu există studii la om care să evalueze efectele uleiului de nucă de cocos în combaterea depresiei sau îmbunătățirea funcției creierului la persoanele sănătoase sau la cei cu probleme precum boala Alzheimer.
Toate studiile legate de aceste probleme au evaluat uleiul de cocos in vitro sau în testele pe animale, nepermițând rezultatele sale să fie considerate eficiente și pentru oamenii în general.
Vezi alte 4 moduri de a folosi uleiul de cocos pentru a-ți hidrata pielea și părul.
Urmăriți următorul videoclip și vedeți cum să utilizați uleiul de cocos într-un mod sănătos: