Piridoxina sau vitamina B6 este un micronutrient care îndeplinește mai multe funcții în organism, deoarece participă la mai multe reacții ale metabolismului, în principal la cele legate de aminoacizi și enzime, care sunt proteine care ajută la reglarea proceselor chimice ale corpului. În plus, reglează și reacțiile atât ale dezvoltării, cât și ale funcționării sistemului nervos, protejând neuronii și producând neurotransmițători, care sunt substanțe importante care transmit informații între neuroni.
Această vitamină este prezentă în majoritatea alimentelor și este sintetizată și de microbiota intestinală, principalele surse de vitamina B6 fiind bananele, pești precum somonul, puiul, creveții și alunele, de exemplu. În plus, poate fi găsit și sub forma unui supliment, care poate fi recomandat de medic sau nutriționist în cazul deficienței acestei vitamine. Consultați o listă de alimente bogate în vitamina B6.
Pentru ce este vitamina B6?
Vitamina B6 este importantă pentru sănătate, deoarece are mai multe funcții în organism, servind la:
1. Promovați producția de energie
Vitamina B6 acționează ca o coenzimă în mai multe reacții metabolice din organism, participând la producerea de energie acționând în metabolismul aminoacizilor, grăsimilor și proteinelor. În plus, participă și la producerea de neurotransmițători, substanțe importante pentru buna funcționare a sistemului nervos.
2. Ameliorează simptomele sindromului premenstrual
Unele studii indică faptul că aportul de vitamina B6 poate reduce apariția și severitatea simptomelor tensiunii premenstruale, sindrom premenstrual, cum ar fi modificări ale temperaturii corpului, iritabilitate, lipsă de concentrare și anxietate, de exemplu.
PMS se poate întâmpla datorită interacțiunii hormonilor produși de ovare cu neurotransmițători ai creierului, cum ar fi serotonina și GABA. Vitaminele B, inclusiv vitamina B6, sunt implicate în metabolismul neurotransmițătorilor, fiind deci considerată o coenzimă care acționează asupra producției de serotonină. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a înțelege mai detaliat posibilele beneficii ale consumului acestei vitamine în sindromul premenstrual.
3. Prevenirea bolilor de inimă
Unele studii indică faptul că consumul unor vitamine B, inclusiv B, poate reduce riscul de a suferi boli de inimă, deoarece acestea reduc inflamația, nivelurile de homocisteină și inhibă producția de radicali liberi. În plus, alte studii indică faptul că un deficit de piridoxină ar putea provoca hiperhomocisteinemie, o afecțiune care poate provoca leziuni ale pereților arterelor.
În acest fel, vitamina B6 ar fi esențială pentru a promova degradarea homocisteinei în organism, prevenind acumularea acesteia în circulație și scăzând riscul de boli cardiovasculare.
Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a dovedi această asociere între vitamina B6 și riscul cardiovascular, deoarece rezultatele constatate au fost inconsistente.
4. Îmbunătățiți sistemul imunitar
Vitamina B6 este legată de reglarea răspunsului sistemului imunitar la diferite boli, inclusiv la inflamație și la diferite tipuri de cancer, deoarece această vitamină este capabilă să medieze semnalele sistemului imunitar, crescând apărarea organismului.
5. Îmbunătățiți greața și senzația de rău în timpul sarcinii
Consumul de vitamina B6 în timpul sarcinii poate ajuta la ameliorarea greață, rău de mare și vărsături în timpul sarcinii. Prin urmare, femeile ar trebui să includă zilnic alimente bogate în această vitamină și să utilizeze suplimente doar dacă recomandat de medic.
6. Prevenirea depresiei
Deoarece vitamina B6 este legată de producția de neurotransmițători, cum ar fi serotonina, unele studii indică faptul că aportul acestei vitamine scade riscul de depresie și anxietate. În plus, alte studii leagă, de asemenea, deficiența vitaminelor B cu niveluri ridicate de homocisteină, o substanță care ar putea crește riscul de depresie și demență.
7. Ameliorează simptomele artritei reumatoide
Consumul de vitamina B6 poate ajuta la reducerea inflamației în cazurile de artrită reumatoidă și sindromul de tunel carpian, ameliorând simptomele simptomelor, deoarece această vitamină acționează ca un mediator al răspunsului inflamator al organismului.
Cantitatea recomandată de vitamina B6
Cantitatea recomandată de aport de vitamina B6 variază în funcție de vârstă și sex, după cum se arată în tabelul următor:
| Vârstă | Cantitatea de vitamina B6 pe zi |
| 0-6 luni | 0,1 mg |
| 7-12 luni | 0,3 mg |
| 1-3 ani | 0,5 mg |
| 4-8 ani | 0,6 mg |
| 9-13 ani | 1 mg |
| Bărbați cu vârsta cuprinsă între 14 și 50 de ani | 1,3 mg |
| Bărbați peste 51 de ani | 1,7 mg |
| Fete de la 14 la 18 ani | 1,2 mg |
| Femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani | 1,3 mg |
| Femeile peste 51 de ani | 1,5 mg |
| Femeile gravide | 1,9 mg |
| Femeile care alăptează | 2,0 mg |
O dietă sănătoasă și variată asigură cantități adecvate din această vitamină pentru a menține buna funcționare a corpului, iar suplimentarea acesteia este recomandată numai în cazurile de diagnostic al lipsei acestei vitamine și trebuie utilizată în conformitate cu medicul sau nutriționistul. Iată cum să recunoaștem deficiența de vitamina B6.