Ovăzul peste noapte sunt gustări cremoase care arată ca pavé, dar făcute cu ovăz și lapte. Numele provine din limba engleză și reflectă modul de preparare a bazei acestor musse, care este de a lăsa ovăzul odihnindu-se în lapte în timpul nopții, într-un borcan de sticlă, astfel încât să devină cremoasă și consistentă a doua zi.
Pe lângă ovăz, este posibilă creșterea rețetei cu alte ingrediente, precum fructe, iaurt, granola, nucă de cocos și nuci. Fiecare ingredient aduce beneficii suplimentare beneficiilor ovăzului, care este excelent pentru menținerea unei bune funcții a intestinului, pierderea în greutate și controlul bolilor precum diabetul și colesterolul ridicat. Descoperă toate beneficiile ovăzului.
Iată 5 rețete peste noapte care vă vor ajuta să îndepărtați foamea și să îmbunătățiți funcția intestinului:
1. Banana și căpșuni Peste noapte
Ingrediente:
- 2 linguri de ovăz
- 6 linguri lapte degresat
- 1 banană
- 3 căpșuni
- 1 iaurt grecesc ușor
- 1 lingura chia
- 1 borcan de sticlă curat, cu capac
Mod de pregătire:
Se amestecă ovăzul și laptele și se toarnă în fundul borcanului de sticlă. Acoperiți cu jumătate din banana tocată și 1 căpșună. În următorul strat, adăugați jumătate de iaurt amestecat cu chia. Apoi adaugă cealaltă jumătate din banană și restul de iaurt. În cele din urmă, adăugați celelalte două căpșuni tocate. Lasă-l să stea la frigider peste noapte.
2. Unt de arahide Peste noapte
Ingrediente:
- 120 ml lapte de migdale sau castane
- 1 lingură de semințe de chia
- 2 linguri unt de arahide
- 1 lingura demerara sau zahar brun
- 3 linguri de ovăz
- 1 banană
Mod de pregătire:
În partea de jos a borcanului de sticlă, amestecați laptele, chia, untul de arahide, zahărul și ovăzul. Se lasă la frigider toată noaptea și se adaugă banana mărunțită sau piure a doua zi, amestecând cu restul ingredientelor. Lasă-l să stea la frigider peste noapte.
3. Coco și Granola Peste noapte
Ingrediente:
- 2 linguri de ovăz
- 6 linguri lapte degresat
- 1 iaurt grecesc ușor
- 3 linguri de mango cubulete
- 2 linguri de granola
- 1 lingură de nucă de cocos rasă
Mod de pregătire:
Se amestecă ovăzul și laptele și se toarnă în fundul borcanului de sticlă. Se acoperă cu 1 lingură de mango și nucă de cocos mărunțită. Apoi adăugați jumătate de iaurt și acoperiți cu restul de mango. Adăugați cealaltă jumătate a iaurtului și acoperiți cu granola. Lasă-l să stea la frigider peste noapte. Aflați cum să alegeți cea mai bună granola pentru a slăbi.
4. Peste noapte cu kiwi și castane
Ingrediente:
- 2 linguri de ovăz
- 6 linguri de lapte de cocos
- 1 iaurt grecesc ușor
- 2 kiwi tocate
- 2 linguri de castane tocate
Mod de pregătire:
Se amestecă ovăzul și laptele și se toarnă în fundul borcanului de sticlă. Acoperiți cu 1 kiwi tocat și adăugați jumătate din iaurt. Apoi puneți 1 lingură de castane tocate și adăugați restul de iaurt. Pe ultimul strat, așezați celălalt kiwi și restul de nuci. Lasă-l să stea la frigider peste noapte.
5. Mere și scorțișoară Peste noapte
Ingrediente:
- 2 linguri de ovăz
- 2 linguri de lapte sau apă
- 1/2 măr ras sau tăiat cubulețe
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 iaurt grecesc natural sau ușor
- 1 linguriță de semințe de chia
Mod de pregătire:
Se amestecă ovăzul și laptele și se toarnă în fundul borcanului de sticlă. Se adaugă jumătate de măr și se presară deasupra jumătate de scorțișoară. Puneți jumătate din iaurt, iar restul de măr și scorțișoară. În cele din urmă, adăugați restul de iaurt amestecat cu chia și lăsați-l să se odihnească la frigider peste noapte. Vedeți mai multe sfaturi despre cum să utilizați chia pentru a pierde în greutate.