Seriguela, cunoscută și sub numele de siriguela, siriguela, seriguela, ciruela sau jacote, este un fruct mic de culoare galbenă sau roșiatică, cu pielea subțire și netedă, foarte apreciat în regiunea de nord-est a Braziliei. Este un fruct dulce, gustos, bogat în carbohidrați, calciu, potasiu, magneziu, fier, vitamina C, vitamina B1 și antioxidanți.
Denumirea științifică a acestui fruct este S pondias purpurea , cea mai mare producție de fructe având loc între decembrie și martie, iar consumul său se poate face ca fructe proaspete , sucuri și înghețată, de exemplu.
Consumul de buttercup aduce mai multe beneficii, deoarece pe lângă faptul că este o modalitate gustoasă de diversificare a consumului de fructe, are proprietăți capabile de:
1. Provocați sațietatea
Seriguela este bogată în fibre, de aceea ajută la provocarea unei senzații mai mari de sațietate și la diminuarea foametei pe tot parcursul zilei și, din acest motiv, poate fi un aliat pentru pierderea în greutate în timpul dietei.
Acțiunea fibrelor din intestin vă ajută, de asemenea, să vă reglați ritmul, evitând constipația și scăzând balonarea abdominală și formarea de gaze.
2. Dă energie
Deoarece este un fruct dulce, buttercupul este bogat în carbohidrați care sunt o sursă de energie pentru a efectua exerciții și activități de zi cu zi. Deoarece conține zaharuri, ar trebui consumat cu moderare de către persoanele cu diabet zaharat.
3. Preveniți îmbătrânirea
Buttercupul este bogat în antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul și vitamina C, care sunt substanțe care previn formarea de radicali liberi în organism și, astfel, previn îmbătrânirea celulară și apariția unor boli precum cancerul, Alzheimerul, bolile de inimă și ateroscleroza.
Consumul de alimente antioxidante este, de asemenea, un aliat pentru frumusețe, deoarece ajută la menținerea sănătății pielii, părului și unghiilor. Aflați mai multe despre ce sunt antioxidanții și pentru ce sunt.
4. Favorizează echilibrul corpului și al sistemului imunitar
Mai multe vitamine și minerale fac parte din compoziția seriguelei, cum ar fi vitamina C, vitamina B1, calciu, magneziu, potasiu, fosfor și fier, astfel încât acest fruct ajută la îmbunătățirea funcționării organismului, prin reglarea producției de enzime și hormoni, permit o bună funcționare a organelor precum creierul, inima, mușchii, pe lângă echilibrarea sistemului imunitar.
5. Hidratează-te
Seriguela este un fruct bogat în apă, astfel încât consumul său ajută la hidratarea naturală a organismului, pe lângă faptul că este însoțită de un efect diuretic.