Postul intermitent: ce este, beneficii și cum să o faci

Postul intermitent poate ajuta la îmbunătățirea imunității, la detoxifiere și, de asemenea, la îmbunătățirea dispoziției mentale și a vigilenței. Acest tip de post constă în a nu consuma alimente solide între 16 și 32 de ore de câteva ori pe săptămână în mod programat, revenind la o dietă obișnuită, preferabil pe baza alimentelor sărace în zahăr și grăsimi.

Pentru a obține beneficiile, cea mai obișnuită strategie pentru a începe acest repede este să treci fără să mănânci timp de 14 sau 16 ore, doar consumând lichide, cum ar fi apă, ceai și cafea fără zahăr, dar acest stil de viață este recomandat doar persoanelor sănătoase și, totuși, astfel, consimțământul și sprijinul unui medic, asistent medical sau profesionist din domeniul sănătății care este conștient de acest tip de post este necesar pentru a se asigura că acesta este făcut bine și este bun pentru sănătatea dumneavoastră.

Postul intermitent: ce este, beneficii și cum să o faci

Principalele tipuri de post intermitent

Există diferite modalități de a realiza acest tip de lipsă, deși în toate acestea există o perioadă de restricție a alimentelor și o perioadă în care puteți mânca. Principalele modalități sunt:

  • 16h rapid , care constă în a merge între 14 și 16 ore fără a mânca, inclusiv perioada de somn, și mănâncă pentru restul de 8 ore ale zilei. De exemplu, luând cina la ora 21 și mâncând din nou la ora 13 a doua zi. 
  • Postul de 24 de ore se face o zi întreagă, de 2 sau 3 ori pe săptămână.
  • Post de 36 de ore , care constă în a merge o zi întreagă și jumătate a celeilalte zile fără a mânca. De exemplu, mâncând la 21:00, mergând a doua zi fără să mănânc și mâncând din nou la 9:00, zilele trecute. Acest tip ar trebui să fie făcut de persoane mai obișnuite cu postul și sub îndrumare medicală.
  • Mănâncă 5 zile și restricționează 2 zile , ceea ce înseamnă să mănânci timp de 5 zile pe săptămână în mod normal și, în 2 zile, reduce cantitatea de calorii la aproximativ 500.

În perioada de post, apa, ceaiurile și cafeaua sunt eliberate, fără adăugarea de zahăr sau îndulcitori. Este obișnuit în primele zile să te simți foarte flămând și, în zilele următoare, să te obișnuiești cu el. Dacă foamea este foarte puternică, ar trebui să mănânci niște alimente ușoare, deoarece nimeni nu ar trebui să sufere sau să fie bolnav atunci când adoptă acest obicei. 

Vedeți mai multe despre postul intermitent în următorul videoclip:

Care sunt beneficiile

Principalele avantaje ale postului intermitent sunt:

  1. Accelerează metabolismul:  Contrar credinței că postul poate reduce metabolismul, este adevărat numai în cazurile de posturi foarte lungi, cum ar fi peste 48 de ore, dar în posturile controlate și scurte, metabolismul este accelerat și favorizează arderea grăsimilor . 
  2. Reglează hormoni precum insulina, norepinefrina și hormonul de creștere: ajută la echilibrarea hormonilor din organism care sunt asociați cu pierderea sau creșterea în greutate, cum ar fi, de exemplu, scăderea insulinei și creșterea noradrenalinei și a hormonului de creștere. 
  3. Nu favorizează flaciditatea: această dietă nu scade masa musculară ca în alte diete care reduc foarte mult caloriile și, în plus, ajută la creșterea mușchilor datorită producției de hormon de creștere.
  4. Elimină celulele defecte din organism: deoarece corpul devine mai activ pentru a elimina substanțele și celulele modificate, care ar putea provoca boli, cum ar fi cancerul, de exemplu.
  5. Are acțiune anti-îmbătrânire: deoarece stimulează organismul să trăiască mai mult, evitând bolile și făcând ca organele și țesuturile corpului să trăiască mai mult.

În plus, atunci când desfășoară această dietă, datorită reglării hormonale, oamenii își pot simți creierul, alert și activ, pe lângă faptul că se simt bine.

Ce să mănânci după post 

După o perioadă fără a mânca, este recomandat să consumați alimente ușor de digerat și fără exces de grăsimi sau zaharuri, pentru a obține cele mai bune rezultate.

Alimente recomandate

După post, este important să începeți să consumați alimente precum orez, cartofi fierți, supă, piureuri în general, ouă fierte, carne slabă sau la grătar, care sunt ușor de digerat. În plus, cu cât mănânci mai mult, cu atât trebuie să consumi mai puține alimente, mai ales la prima masă, pentru a asigura o bună capacitate digestivă și bunăstare. 

Vedeți câteva exemple de gustări sănătoase și nutritive.

Alimentele nu sunt recomandate

Ar trebui evitate alimentele prăjite sau bogate în grăsimi, cum ar fi chipsuri de cartofi, bețișoare, sos alb sau înghețată, biscuiți umpluți sau alimente congelate, cum ar fi lasagna.

Pentru a obține pierderea în greutate cu postul intermitent, este, de asemenea, important să practicați activitate fizică, cum ar fi mersul pe jos sau chiar o sală de sport, niciodată pe stomacul gol și, de preferință, ghidată de un profesionist în educație fizică.

Vedeți și cum puteți evita efectul acordeon, în următorul videoclip:

Cine nu poate face post intermitent

Acest obicei ar trebui contraindicat în orice situație de boală, în special în cazurile de anemie, hipertensiune arterială, scăderea tensiunii arteriale sau insuficiență renală sau care trebuie să utilizeze medicamente controlate zilnic:

  • Persoanele cu antecedente de anorexie sau bulimie;
  • Pacienți cu diabet;
  • Femeile însărcinate sau care alăptează;

Cu toate acestea, chiar și persoanele aparent sănătoase ar trebui să se consulte cu medicul generalist pentru a evalua starea corpului și pentru a efectua teste, cum ar fi cele pentru a evalua glicemia, înainte de a începe acest tip de dietă.