Popcornul se îngrașă? Cum se pregătește popcorn sănătos acasă

O ceașcă de popcorn simplu, fără unt sau adaos de zahăr, are doar aproximativ 30 kcal și poate chiar să vă ajute să pierdeți în greutate, deoarece conține fibre care vă oferă mai multă sațietate și îmbunătățesc funcția intestinului.

Cu toate acestea, când floricelele sunt preparate cu ulei, unt sau lapte condensat, se îngrașă într-adevăr, deoarece acești aditivi au o mulțime de calorii, ceea ce face mai ușoară îngrășarea. În plus, floricelele cu microunde sunt de asemenea preparate cu ulei, unt, sare și alți aditivi care pot dăuna dietei. Faceți cunoștință cu alte 10 alimente care vă ajută să slăbiți.

Popcornul se îngrașă?  Cum se pregătește popcorn sănătos acasă

Cum se face floricele pentru a nu se îngrășa

Popcornul poate fi extrem de sănătos dacă este preparat în tigaie doar cu o picătură de ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos pentru a scoate porumbul sau când porumbul este așezat să iasă în cuptorul cu microunde, într-o pungă de hârtie cu gura închisă fără a fi nevoie să adăugați niciun fel de grăsime. O altă opțiune este să cumpărați un aparat de fabricat popcorn de casă, care este o mașină mică pentru a porni porumb fără a fi nevoie de ulei.

În plus, este important să nu adăugați ulei, zahăr, ciocolată sau lapte condensat la popcorn, deoarece va deveni foarte caloric. Pentru condimente, ar trebui preferate ierburi precum oregano, busuioc, usturoi și un vârf de sare și se poate folosi și un mic strop de ulei de măsline sau puțin unt.

Urmăriți următorul videoclip și vedeți un mod ușor, rapid și sănătos de a face floricele acasă:

Calorii floricele

Caloriile floricelelor variază în funcție de rețeta preparată:

  • 1 cană de popcorn gata: 31 calorii;
  • 1 cana de floricele facute cu ulei: 55 de calorii;
  • 1 cana de floricele de unt: 78 de calorii;
  • 1 pachet de floricele cu microunde: 400 calorii în medie;
  • 1 popcorn de cinema mare: aproximativ 500 de calorii.

Este important să ne amintim că prepararea floricelelor în tigaie, în cuptorul cu microunde sau cu apă nu modifică compoziția sau caloriile sale, deoarece creșterea calorică se datorează adăugării de unt, uleiuri sau dulciuri în preparat. Pentru a face mestecarea mai ușoară pentru copii, vezi cum să faci floricele de sago.