Chia poate fi utilizat în procesul de slăbire deoarece crește senzația de sațietate, îmbunătățește tranzitul intestinal și scade absorbția grăsimilor din intestin.
Pentru a obține rezultatele dorite, este recomandat să puneți 1 lingură de chia într-un pahar cu apă, să o lăsați aproximativ 15 minute și să beți cu aproximativ 20 de minute înainte de prânz sau cină. Pentru a adăuga aromă acestui amestec, puteți stoarce o jumătate de lămâie și puteți adăuga cuburi de gheață la acest amestec pentru aromă și îl puteți folosi ca apă aromată.
Această practică, asociată cu o rutină de activități fizice și o reeducare nutrițională nutritivă, reduce timpul necesar pentru a pierde în greutate, în plus față de reducerea șanselor de a se îngrășa din nou.
De ce chia se subțiază
Chia vă poate ajuta să pierdeți în greutate datorită prezenței nutrienților care controlează foamea și aduc beneficii organismului, cum ar fi:
- Fibrele: reglează tranzitul intestinal, cresc senzația de sațietate și scad absorbția grăsimilor din intestin;
- Proteine: face foamea să dureze mult timp pentru a reveni și a menține masa slabă;
- Omega-3: reduce nivelul colesterolului din sânge, ajută la reglarea testosteronului și îmbunătățește starea de spirit.
Pentru ca efectul de slăbire a chia-ului să fie mai bine utilizat, este important să consumați cel puțin 2 litri de apă pe zi, deoarece apa împreună cu semințele vor crește senzația de sațietate și vor îmbunătăți tranzitul intestinal, care sunt factori esențiali pentru procesul de slăbire.
Pe lângă pierderea în greutate, această sămânță îmbunătățește sănătatea inimii, controlează diabetul și întărește sistemul imunitar. Vedeți alte 6 beneficii ale chia pentru sănătate.
Ulei de chia în capsule
În plus față de semințele proaspete, este, de asemenea, posibil să utilizați ulei de chia în capsule pentru a accelera pierderea în greutate și pentru a ajuta la creșterea dispoziției. Pentru aceasta, trebuie să consumați 1 până la 2 capsule de ulei înainte de prânz și cină, deoarece acest efect este similar cu cel al chia-ului proaspăt. Consultați beneficiile uleiului de chia și cum poate fi utilizat.
Cu toate acestea, utilizarea chia în capsule trebuie făcută numai de copiii și femeile însărcinate sau care alăptează sub îndrumarea medicului sau a nutriționistului.
Rețete cu chia
Chia este o sămânță versatilă, care poate fi utilizată atât în rețetele dulci, cât și în cele sărate ca ingredient principal, dar și pentru a adăuga textură altor rețete, deoarece nu dăunează aromei originale și crește valoarea nutritivă a felului de mâncare.
1. Tort cu chia
Această rețetă pentru tort întreg cu chia ajută la reglarea intestinului evitând gazele și constipația, deoarece crește și hidratează tortul fecal, reglând tranzitul intestinal.
Ingrediente:
- 340 g fulgi de roșcove;
- 115 g margarină;
- 1 cană de zahăr brun;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- ½ cană de chia;
- 4 ouă;
- 1/4 ceașcă de pudră de cacao;
- 2 lingurite de extract de vanilie;
- ½ linguriță de drojdie.
Mod de pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Topiți așchii de roșcove într-un cazan dublu și puneți-le deoparte. Într-un alt recipient, bateți zahărul cu margarina și adăugați ouăle, roșcovul și vanilia, amestecând bine. Cernem pudra de cacao, făina, chia și drojdia. În cele din urmă, amestecați celelalte ingrediente și coaceți timp de 35 până la 40 de minute.
De asemenea, este posibil să adăugați nuci, migdale sau alte nuci pe vârful prăjiturii, înainte de a o introduce în cuptor, pentru a adăuga aromă și a obține beneficiile acestor alimente.
2. Clatita cu chia
Această rețetă pentru clătite cu chia este o modalitate excelentă de a combate constipația datorită prezenței fibrelor.
Ingrediente:
- ½ cană de semințe de chia;
- 1 cană de făină de grâu;
- 1 cană de făină integrală de grâu;
- ½ cană de lapte de soia praf;
- 1 vârf de sare;
- 3 căni și jumătate de apă.
Mod de pregătire:
Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine, până devine o cremă omogenă. Prăjirea într-o tigaie antiaderentă, deja încălzită, nu este necesar să adăugați ulei.
3. Smoothie Chia cu ananas
Această vitamină poate fi utilizată ca mic dejun sau gustare după-amiaza. Deoarece omega 3 prezent în chia poate crește starea de spirit, ceea ce este necesar în timpul zilei pentru cei care sunt în proces de slăbire.
Ingrediente:
- 2 linguri de chia;
- ½ ananas;
- 400 ml apă cu gheață.
Mod de pregătire:
Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Apoi serviți încă răcit.